Цены на сливочное масло в РФ начали снижаться впервые с сентября 2023 года

Это первое падение стоимости продукта с сентября 2023 года, отметило  27 февраля агентство  ТАСС со ссылкой на данные Росстата.

Также, по данным статистического ведомства, за неделю снизились цены на куриные яйца – на 0,5%, мясо кур и крупу гречневую – на 0,4%, сосиски, сардельки, муку пшеничную – на 0,2%, макаронные изделия и вермишель – на 0,1%.

В то же время поднялись цены на рыбу мороженую – на 1,2%, консервы мясные для детского питания – на 1%, говядину, молоко пастеризованное, чай черный, печенье, консервы овощные для детского питания и водку – на 0,6%, баранину, творог и соль поваренную – на 0,5%, маргарин, сыры твердые, полутвердые и мягкие – на 0,4%.

Подорожали также свинина, молоко, консервы фруктово-ягодные и смеси для детского питания, хлеб пшеничный, подсолнечное масло подсолнечное и другие продукты.

Кроме того, за этот период наблюдался рост цен на 1% на плодоовощную продукцию. Картофель подорожал на 3,1%, бананы – на 2%, помидоры – на 1,9%.

В ноябре 2024 года в Росстате сообщили, что с начала года сливочное масло в России подорожало на 25,72%.

Глава Минсельхоза России Оксана Лут объясняла подорожание продукта тем, что рост доходов населения привел к повышенному спросу на этот продукт. Происходящее она назвала «временным дисбалансом». При этом в торговых сетях повышенного спроса на сливочного масла не отмечали. Вице-премьер Дмитрий Патрушев поручил ведомствам принять меры для сохранения стабильной ситуации на рынке.

В декабре Федеральная антимонопольная служба России инициировала антикартельные проверки среди производителей сливочного масла из-за обращений граждан о росте цен на этот продукт.