freepik
По данным Министерства сельского хозяйства РФ, стоимость огурцов от производителей упала на 5,7%, до 143,3 рублей за кг, а томатов — на 17%, до 144,3 рублей за кг. В розничных сетях также наблюдается положительная динамика: помидоры подешевели на 2,1%, а цены на огурцы стабилизировались на уровне прошлого года, сообщило 26 января РИА «Новости».
В 2025-м Россия получила высокий урожай. Общий сбор овощей открытого и закрытого грунта составил около 7,6 млн тонн, что позволило достичь уровня самообеспеченности в 89,6%. Ключевую роль в этом сыграло развитие тепличных хозяйств, площадь которых в стране уже превышает 3,3 тыс. гектаров.
В планах ведомства — дальнейшее наращивание мощностей. До 2027 года намечена реализация еще 30 крупных тепличных проектов. Для поддержки отрасли в 2026 году государство выделило 3,5 млрд рублей, которые пойдут на льготное кредитование строительства, субсидии за произведенную продукцию и модернизацию хранилищ.
В декабре 2025 года Федеральная антимонопольная служба направила запросы в десять крупнейших торговых сетей, чтобы выяснить причины повышенных наценок на отдельные продукты питания. В список ритейлеров вошли X5, «Магнит», «Дикси», «Ашан», «О’Кей», «Лента», «Гиперглобус», «Мария‑Ра», «Монетка» и «Азбука вкуса».