РИА Новости / Алексей Мальгавко
По данным ассоциации «Руспродсоюз», в 2025 году средняя стоимость продуктов для выпечки кулича составит 234,3 рубля, в то время как годом ранее она составляла 211,4 рубля, сообщил 13 апреля ТАСС.
Основной причиной подорожания стало повышение цены на сливочное масло. Расчет стоимости проводился на основе рецепта, включающего 350 г муки, 170 мл молока, 2 яйца, 100 г сахара, 70 г сливочного масла, 100 г сухофруктов, а также 2 белка и 100 г сахара для глазури.
В 2025 году православная Пасха отмечается 20 апреля, в один день с католической.
С 18 по 24 февраля цены на сливочное масло в России снизились на 0,06%. Это первое падение стоимости продукта с сентября 2023 года.