Роспотребнадзор изъял более 60 тонн продукции по делу о массовом отравлении
В результате эпидемиологического расследования, проведенного Роспотребнадзором из-за случаев ботулизма в Москве, были аннулированы 111 деклараций о соответствии на пищевые продукты и изъято более 60 тонн продукции.
Об этом 19 июня сообщили в пресс-службе ведомства.
«Изъята и снята с реализации данная пищевая продукция и ингредиенты, используемые для её производства, общим весом более 60 тонн», — говорится в сообщении.
Сообщается также, что специалисты Управления обзвонили и опросили 1 034 человека. В результате было выявлено еще 76 человек с различными симптомами, пятеро из которых были госпитализированы по медицинским показаниям, а остальные находятся под наблюдением врачей.
Остатки подозрительной продукции были отобраны для лабораторных исследований по четырем адресам.
Ранее в Москве задержали повара компании «Савон-К» Карима Норматова, ставшего четвертым фигурантом дела о массовом отравлении. По данным следствия, он готовил фасоль и расфасовывал ее в вакуумные упаковки для хранения и транспортировки, нарушая при этом требования безопасности.
Сообщения о случаях отравления готовой едой, заказанной через службы доставки, начали поступать с 14 июня. Более 120 человек пострадали в нескольких регионах России. По информации Роспотребнадзора, все они употребляли «Салат лобио» или «Салат с тунцом, фасолью и яблоком». Как уточнили в Следственном комитете, у пострадавших были диагностированы симптомы ботулизма, и все они ели продукты от «Локалкитчен».
