Самый дешевый набор продуктов для «Оливье» продается в Липецкой области
«Оливье» с колбасой в этом году дешевле всего обойдется жителям Липецкой области и Мордовии, дороже — Чукотки. К такому выводу пришли эксперты Центра стратегических разработок.
В среднем по России стоимость продуктов для салата «Оливье» с колбасой за год выросла на 10% и составила 226 рублей за 800 г. При этом в Липецкой области и Мордовии салат обойдется примерно 180 рублей, а на Чукотке — в 524 рубля, сообщает 12 декабря «Прайм» со ссылкой на данные ЦСР.
«Оливье» с красной рыбой обойдется дороже. Средняя стоимость по стране составила 654,53 рубля, что на 9,17% больше, чем в 2023 году. Самые дорогие ингредиенты для такого салата будут в Ставропольском крае — около 796 рублей, а самые дешевые — в Еврейской автономной области, примерно 452 рубля.
Самым недорогим вариантом салата по-прежнему остается вегетарианский с грибами. Его средняя цена в России составила около 193 рублей. При этом именно он больше всего подорожал за год — цена выросла на 17,1%. Набор продуктов для такого салата в Ингушетии обойдется в 145 рублей, в Белгородской области — в 149 рублей, а в Пензенской — в 155 рублей.
В 2023 году ингредиенты для салата «Оливье» за год подорожали на 6%. Итоговая цена готового салата составила 1 200 рублей.

