Фото с червем на крае тарелки на днях было опубликовано в дагестанских пабликах. По словам жителей, кашу с такой «закуской» подали юному пациенту в ДРКБ Махачкалы.
– Мы лежим с ребенком в эндокринологическом отделении данной больнице. Мой ребенок сел кушать, это был ужин и в каше был полуживой червь. Впервые я столкнулась с таким халатным отношением к детскому питанию, – написала пациентка больницы.
Однако представители медучреждения заявили, что, судя по опубликованным фото, червь не из ряда «мучного червя» и попал он на тарелку уже после раздачи ужина. Кроме того, при варке червь не мог остаться живым.
– Конечно, можно провести отдельное расследование каким образом он там оказался: с фруктов, раздаваемых в отделении, или с собственных фруктов пациентов. Главное другое – вся каша и еда в ДРКБ должного качества, – поясняют в больнице.
Члены специальной созданной комиссии осмотрели крупы на складе пищеблока – дефекты и вредители в продукции не обнаружены. Условия хранения соответствуют ГОСТам и санитарным нормам.
– У нас после этой публикации уже побывал Роспотребнадзор, тем не менее мы готовы принять любую проверку и вновь доказать, что гигиенические и санитарные нормы в пищеблоке соблюдаются на высшем уровне, – заключили в медучреждении.
В больнице добавили, что в день инцидента с кашей дежурным врачом предварительно была снята проба с соответствующей записью доброкачественности блюда.