freepik.
В квартире пострадавших обнаружена консервная банка с остатками шпротов. В результате исследования в продукции выявлен ботулотоксин, сообщили 18 декабря в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Свердловской области.
В крови заболевших также обнаружен ботулотоксин. Отмечается, что рыбные консервы были приобретены на мини-рынке у неизвестного лица с грузовой машины. Сотрудники Роспотребнадзора проводят расследование.
В июне после массового отравления в России ботулизм выявили у 417 человек. Заболевшие были зарегистрированы в 11 субъектах РФ. Двое из них скончались. Все пострадавшие употребляли салат лобио от компании ООО «Локалкитчен» («Кухня на районе») или салат с тунцом, яблоком и фасолью от «Гастропорта».